Любой, кому поручено привезти на ужин картофельное пюре, поймет, как много времени занимает приготовление скромного овоща.

Используя привередливый нож, картофель должен быть очищен от кожуры по отдельности - на это может уйти до одной минуты каждый - а затем вскипятится, сделать из него пюре и приправить соответствующим образом.

Стремясь сократить вдвое необходимое время, Popsugar Australia представила полезное видео от Foody Tube, которое полностью пропускает процесс очистки - и готовит картофель в процессе.

Все, что вам нужно, чтобы приготовить кортофель, это вымытый картофель, острый нож и кастрюля, наполненная холодной водой.

Используя нож, надрежьте кожуру картофеля по всему периметру, следя за тем, чтобы не порезать настоящую плоть.

Это помогает, если вы вращаете картошку в одной руке, чтобы линия была прямой для этого метода.

Затем положите картошку с надрезанной кожурой в кастрюлю с холодной водой и варите, пока она не станет мягкой.

Потом вы должны слить воду и достать картофель.

Как только он достаточно остынет, чтобы вы могли безопасно к нему прикоснуться, используйте свои пальцы, чтобы аккуратно снять кожуру картофеля с каждой стороны.

Теперь, когда картофель вареный, кожура должна легко удаляться без остатка с вашего картофеля.

Этот хак не только избавляет от необходимости использовать овощечистку, но и ускоряет время приготовления.

Это совет, который нельзя купить за деньги, и это может означать, что может быть трудно вернуться к старому способу чистки картофеля.

Посмотрите короткий фильм. Там все понятно без слов. Обязательно покажите этот трюк жене. Она будет вам очень благодарна. Наш картофель не совсем такой гладенький, как в фильме, но также чистится только в несколько приемов. Картошка вареная в кожуре по-русски называется картошка в мундире. в России среди мужчин на рыбалке особенно картошку варили в мундире и потом чистили снимая кожуру пальцами. Если будете пробовать сами дайте картофелю остыть, а то все пальцы пообжигаете. Удачи и с наступающти Новым годом!