Сегодня мы рассмотрим рецепт не совсем традиционных, но очень вкусных оладьев- капустных оладьев на кефире. Для их приготовления, помимо капусты, нам потребуется: репчатый лук, одно яйцо и мука (совсем немного), треть чайной ложки разрыхлителя. Так же, для жарки потребуется растительное масло. Насколько возможно мелко рубим капусту, пересыпаем солью и сильно разминаем руками, дабы она отдала...