Ростовская селёдка - это региональное наименование, данное в честь города Ростов-на-Дону, для вяленой рыбы, в основном речной, которая подвергается специальной обработке. Процесс изготовления ростовской селёдки включает в себя такие этапы, как соление, вымачивание и вяление. В итоге получается продукт с особенным вкусом и ароматом.

Ростовская селёдка часто используется в качестве закуски к пиву или как ингредиент в различных блюдах, на пример в салатах или на бутербродах. Она имеет характерный вкус и аромат, и многим людям нравится её особый привкус.

Однако стоит отметить, что информация о ростовской селёдке может быть не очень распространённой, и этот продукт может быть известен только в определённых регионах. Если вам интересна ростовская селёдка, рекомендуется обратиться к местным жителям или специализированным магазинам, чтобы узнать больше о ней и где её возможно приобрести.