В утреннее меню входит одно основное блюдо, которое выбирают сами солдаты. Это может быть гуляш с геркулесом или гречневой кашей, сосиска с макаронами, фасоль с курицей или пельмени. Дневной прием пищи включает салат, суп и горячее. Все позиции представлены в 3-4 вариантах. На первое можно взять борщ, солянку, щи или рассольник, на второе – фрикадельки с рисом, отварную говядину с картофельным пюре, тушеную свинину с капустой, плов. Вечером подаются легкие рыбные блюда с гарниром из овощей или круп. Каждый день на протяжении недели повара готовят разные позиции, но всегда остается возможность дополнить прием пищи свежими и консервированными овощными нарезками из салат-баров.

Суточный паек одного солдата приблизительно равен 4200 ккал. Такой объем питательных веществ в полной мере позволяет обеспечивать организм необходимыми ресурсами в условиях повышенных физических и эмоциональных нагрузок. Немалое значение при составлении дневного рациона уделяется местоположению части и роду войск. Например, летчикам положена увеличенная порция горького шоколада, подводникам для улучшения пищеварения и стимуляции кровообращения регулярно выдается красное сухое вино, а экипажу на борту атомных субмарин – красная икра. Меню для военных составляется с учетом стандартов Минздрава, Роспотребнадзора и норм Минобороны РФ.

Сегодня все российские военнослужащие обеспечены сбалансированной, качественной и безопасной пищей, что способствует не только хорошему настроению и стабильному психоэмоциональному состоянию бойцов, но и эффективной службе в целом.