Состав рациона в котором есть жиры, причина продолжает жизнь, уменьшает появление смертности в период молодого возраста. Это заключение сделали деятели науки, которыми руководил Эрик Вердин. Он специалист в институте, где исследуют старение Бака в Америке. Если питаться, употребляя жиры, то образуются кетоновые тела внутри организма. Непременно потому это кетогенная диета, или кетодиета.

Теперь она становится довольно популярной у тех. кто занимается выносливыми видами спорта на территории всего мира. Она отличается тем, что калории в большем количестве содержатся не в углеводах, а жирах. Еще меньше их в белках. Потому мозг с иными органами организма питается не глюкозой, а жирными кислотами, кетонами, как главный источник с энергией. Мышечная система с мозговыми клетками переходят в область особенного режима экономии энергии. Потому появляется большая выносливость мышц, и происходит более медленное старение клеток в мозге.