(Фото: BuzzFeed)
Любители чая, приготовьтесь к возмущению. Сделать идеальный чай – это тонкое искусство, которое оттачивается годами. Соотношение молока к воде. Сколько времени вы держите пакетик чая для заварки. Выбор чая. Любая мелочь имеет решающее значение и важна, чтобы получилось отлично. Но исследователь из Университета Ньюкасла в Австралии вызвал смятение, утверждая, что лучший чай производится микроволновкой. Доктор Кван Вонг утверждает, что вы можете сделать самый вкусный чай и увеличить его влияние на здоровье только заварив его в микроволновой печи, а не в чайнике. Он говорит, что приготавливая черный или зеленый чай в микроволновой печи, вы активируете 80% кофеина, теанина и полифенольных соединений, которые не только антиоксиданты, но и создают самый лучший вкус.
(Фото: evolved Natural Solutions)
Но иногда, вы просто не можете принять то, что ученый называет откровением. Ведь у нас есть вкусовые рецепторы. Люди используют чайники и сковородки долгие века. После непродолжительной дискуссии в Твиттере, пользователь Ben подвел итог: «Это нарушение прав человека, чашку чая в микроволновую печь. Ни в коем случае не делать. Никогда!» Доктору Кван Вонгу пришлось остановиться, прежде чем он распространил свое мнение дальше. Чай заваривать только в чайнике. Конец.
ИнформацияГости не могут оставлять комментарии к данной публикации. Зарегестрироваться ! Перейти к полной версии |