В Швейцарии, в собственном доме недалеко от Лозанны, в маленьком городке Крисье сегодня найдено тело Бенуа Виолье. По данным следствия, на теле обнаружено огнестрельное ранение, и следствие не исключат факт самоубийства. Бенуа Виолье являлся одним из лучших поваров в мире. Во всемирном рейтинге поваров мира Le Chefs он в последние годы занимал самые высокие места, последняя редакция расположила его имя на девятом месте. Кулинар являлся шеф-поваром одного из самых дорогих и престижных швейцарских ресторанов под названием Hôtel de Ville, имеющим три мишленовских звезды. Интересно, что за пол года до этого от сердечного приступа умер его учитель, предыдущий шеф-повар этого ресторана Филиппа Рош.
Виолье увлекался охотой и было ему всего 44 года. ИнформацияГости не могут оставлять комментарии к данной публикации. Зарегестрироваться ! Другие "Рецепты и Еда"Перейти к полной версии |