В восьмидесятых годах прошлого уже XX-го столетия жил в Советском Союзе, а может, и сейчас живет, дай Бог ему здоровья, некий академик. Звали его Федор Григорьевич Углов. Был он великим трезвенником и активным идейным борцом с алкоголизмом. А уж после прихода к власти Михаила Сергеевича Горбачева, который придал антиалкогольной компании гигантские масштабы на государственном уровне, Федор Григорьевич не стал терять времени зря и с помощью прессы развернул антикефирную компанию.

Авторитетный академик утверждал, что присутствие в детском питании кефира приводит к детскому хроническому алкоголизму, а следовательно к медленной, но верной деградации народа. Кроме того, поползли упорные слухи, что это происки  спецслужб западных стран.

Потом с помощью исследований Минздрава удалось успокоить население. Но осадочек остался.