Глядя на знаменитую картину художника Пабло Пикассо "Любительница абсента", я задалась вопросом, а что же такое этот самый абсент? 

Издавна этому напитку приписывались всякие чудодейственные свойства, а состав сохранялся в тайне.

Сначала его считали лекарством, практически от всех болезней. Потом полагали, что это наркотическое средство, которое способно вызывать галлюцинации.

Творческие люди были уверены, что абсент способен вызвать вдохновение.

Сегодня его состав не секрет:  высококачественный этиловый спирт, горькая полынь, фенхель, анис, мелисса, ромашка, петрушка, кориандр, лакрица, дягиль, аир.