Ку, читателям моего блога)

Только что опробовал котлеты из того фарша, о котором писал ниже в посте о кильке на терке. Натер туда еще картофеля и смешал с мелко порезанным луком. Сделал зажарку на морковке, луке и томатной пасте и забацал что-то вроде тефтелек из того фарша. Ох и вкуснотища получилась! единственный момент- они были не очень плотными- расползались. Но от этого они были не енее вкусны. Всем рекомендую попробовать, кто как я увлекается приготовлением вкусняшки)

Всем приятного аппетита)