Кукуруза на большинстве европейских языков называется маис. Так звали царицу полей индейцы племени таино. Культура выращивалась коренными американцами испокон веков. Индейцы ели кукурузу сами и кормили ею домашнюю птицу

Команда археологов, сотрудничающих с несколькими институтами в Германии, вместе с коллегой из Великобритании и ученым из Бразилии, обнаружила новые доказательства непреходящей ценности кукурузы для народов, живших в бассейне Амазонки до прибытия в Америку белых людей.

В своей статье, опубликованной в журнале Nature Human Behavior, ученые сообщают о проведенном исследовании доколониального захоронения останков людей и животных в Льянос-де-Мохос, Боливия. В этом месте предположительно обитал древний народ касарабе.

Предыдущие исследования показали, что люди, жившие в бассейне Амазонки до прихода европейцев, выращивали для употребления в пищу ямс, тыкву, сладкий картофель и, самое главное, кукурузу. Но, как отмечают исследователи, была неясна взаимосвязь между этими культурами, людьми, которые их ели, и животными, которые жили либо с ними, либо в непосредственной близости.