Такой прожарки недостаточно для уничтожения сальмонеллы. Из-за этого регулярно происходят отравления блюдом, отметил в эфире радиостанции «Говорит Москва» омбудсмен в сфере ресторанного бизнеса Москвы Сергей Миронов.
Подробнее https://woman.rambler.ru/cooking/53427641-restorator-prizv...