Иногда кажется, что в наш век глобализации мы изучили кулинарные традиции других народов и культур уже вдоль и поперёк. Но в мире найдётся немало «сводов питания», почти неприметных в тени гастрономического мейнстрима. За новыми вкусами стоит отправиться в регионы, редко посещаемые туристами, или решиться на настоящее этнографическое погружение. Так поедим!
Подробнее https://rtraveler.ru/travel/samye-...