Начальник отдела исследований Роскачества Лилия Котельникова развеяла миф о зимних фруктах и овощах, согласно которому они содержат в себе запрещенные вещества. Так, Роскачество исследовало помидоры торговых марок России, Туниса, Армении, Азербайджана и Марокко. В результате нитраты в овощах выявлены не были.
Подробнее https://lenta.ru/news...