Вот почему шеф-повара накрывают масло стаканом! Когда вы узнаете зачем, то будете делать так всегда!
Какой вы знаете незаменимый продукт, без которого не может справиться ни один повар? Правильно, масло. Его мягкая текстура отлично подходит для изготовления кремов, тортов и соусов. Даже сэндвич становится более вкусным с маслом, намазаным на хлеб. Но есть небольшая проблема: его нужно хранить в холодильнике при низких температурах, в то время как для большинства рецептов ...